Refactor: Server-Settings von appsettings.json in DB-Tabelle (server_settings)

- Neuer ServerSettingsService: zentrale Settings in SQLite mit In-Memory-Cache
- Auto-Migration: bestehende appsettings.Production.json wird einmalig in DB übernommen
- Alle Services umgestellt: IConfiguration → ServerSettingsService (dynamisch, kein Neustart)
- Port bleibt als einziges Setting in appsettings.Production.json (erfordert Neustart)
- ServerSettingsEndpoint: liest/schreibt DB statt JSON-Datei, Port als Sonder-Setting
- IConfiguration komplett entfernt aus allen Services (ChatService, ToolService, AnthropicService,
  OpenAiService, KreaService, TelegramService, KeyScannerService, GitHubEventScannerService)
- AuthMiddleware: KreaApiKey dynamisch aus DB
- appsettings.json bereinigt: nur noch Port und Logging
- Dokumentation aktualisiert (ARCHITECTURE.md, ARCHITECTURE_QUICK.md, README.md)

ARCHITECTURE_QUICK.md

@@ -275,16 +275,7 @@ User-Input → POST /api/chat (SSE)
 
 ```json
 {
-  "Port": 19000,                // Server-Port (erfordert Neustart)
-  "MaxIterations": 100,         // Max Tool-Loop Iterationen pro Chat
-  "MaxHistory": 120,            // Max Messages in Chat-History
-  "ReminderInterval": 30,      // System-Prompt-Reminder alle N Messages
-  "ExecuteTimeout": 180,       // Timeout für Shell-Befehle in Sekunden
-  "PayloadLogging": false,      // API-Payloads loggen (Debug)
-  "PayloadLoggingGzip": false,  // Payload-Logs als .gz komprimieren
-  "KreaToken": "",               // Krea API Token (optional)
-  "KreaApiKey": "",              // API-Key für Krea-Endpoints ohne User-Auth (optional)
-  "GeminiApiKey": ""             // Google Gemini API Key (optional, kostenlos)
+  "Port": 19000                // Server-Port (Default 19000, erfordert Neustart)
 }
 ```