Problem: systemd setzt WorkingDirectory=/app/gott (= ContentRoot),
aber AppContext.BaseDirectory zeigt auf /app/gott/publish/.
Dadurch existierten zwei appsettings.Production.json – .NET las die
eine, die Server-Settings-UI schrieb die andere. Config-Änderungen
wie PayloadLogging hatten daher keinen Effekt.
Fix: ProductionConfigPath und FallbackConfigPath werden jetzt von
app.Environment.ContentRootPath abgeleitet statt AppContext.BaseDirectory.
- Program.cs: Port aus Config lesen mit Fallback 19000
- appsettings.json: Port: 19000 als Default
- ServerSettingsEndpoint: Port als erste Einstellung (mit Neustart-Hinweis)